● Изготовлен из качественного стального профиля, листовой стали и фанеры березовой. Для защиты от неблагоприятного воздействия внешней среды используется порошковая краска. Деревянные детали обработаны антисептической пропиткой и покрыты лаком.

● Прекрасно подходит для готовки на углях и открытом огне.

● Подойдет для самой большой компании.

● Размер топки: 70*30*15 см (Длина*Ширина*Глубина).

● Толщина металла – 1,5мм

● Корпус изготовлен из стали толщиной 2 мм.

● На крыше располагается флюгер и декор.

● На стенках чаши есть 2 уровня прорезей для шампуров.

● Конструкция позволяет использовать и дрова, и угли.

● Башня предназначена для приготовления углей. Имеет крышку, с помощью которой можно управлять интенсивностью горения. Крышка оснащена ручками и петлёй для кочерги.

● Для приготовления блюд в казане есть вставка-кольцо для казана или кастрюль.

● Мангал оснащен 2 боковыми столиками, чтобы ставить посуду или складывать шампуры.

● Ножки мангала регулируются по высоте.

● В комплект входит скамья, совок и кочерга.

● Габариты: 210*100*50 см

● Габариты:230*120*105см;

● Толщина жаровни – 4мм;

● Есть кольцо под казан

На этой чудо-коптильне можно приготовить все, о чем только мечтается на природе:  вкусные шашлыки на шампурах, мясо и овощи на решетке; в казане приготовить вкусный плов, обжарить сосиски до золотистой корочки и подкоптить рыбу в мини-коптильне. 

● Мангал имеет отверстия для продувания. Шампуры устанавливаются сверху, нанизанное на них мясо (овощи или другие продукты) обжариваются за счет прямого жара от углей.

● Гриль — приготавливаемый продукт не только прожаривается над источником тепла, но и пропитывается дымкой, обрабатывается воздействием высоких температур со всех сторон.

● Барбекю — предполагает обжаривание мяса на решетке или тех же шампурах, под которыми находится источник жара — угли. Преимущество барбекю — лучшее в сравнении с мангалом сохранение тепла, более быстрая прожарка и минимум обугливания.

● Печь под казан.

● Коптильня горячего копчения. При горячем копчении процесс происходит при температуре от 35 до 150 градусов. Соответственно, приготовление продукта происходит от нескольких часов до суток в зависимости от того, что Вы коптите. Любители горячего копчения предпочитают этот способ не только за его быстроту, но и потому, что в этом случае влага из продукта практически не уходит, и блюдо получается достаточно жирным. Срок хранения блюд, приготовленных методом горячего копчения, невелик. При горячем копчении все делается в едином замкнутом пространстве. В резервуаре, разделенном по горизонтали решеткой, снизу горит стружка, а сверху подвешиваются продукты, предназначенные для копчения. Дым, исходящий от топлива окутывает сырье, тем самым происходит копчение. Далее дым проникает наружу через дымовую трубу, по принципу обыкновенной печи.

Изящный кованый мангал с декоративными колёсами изготовлен методом холодной ковки. Оснащен дополнительными полками для посуды, благодаря необычному дизайну его можно считать отличным украшением сада.

● Общий размер мангала: длина 81см, ширина 30см, высота 65см. Размер ящика: длина 45см, ширина 25см, высота 13см.

● Толщина металла: 3мм

● 1335 х 420 х 925 мм

● Топка длиной 60 см вмещает 11 шампуров (∼ 2.5 кг мяса)

Мангал снабжен:

● Выдвижным зольником;

● Двумя нижними полками;

● Двумя съемными боковыми полками с регулировкой высоты положения;

● Крючками для подвешивания принадлежностей;

● Прорези на топке обеспечивают плавную регулировку угла поворота шампуров.

● Уникальные ребра жесткости на топке, препятствуют её деформации.

● Каркас мангала окрашен порошковой краской, которая максимально защищает металл от коррозии.

● Топка окрашена термостойкой эмалью, выдерживающую температуру до 800°С.

● Мангал выдерживает дровяную растопку.

● Толщина стенок – 2мм

Топка длиной 85 см вмещает 15 шампуров, что позволяет одновременно приготовить 4 кг мяса.

Мангал снабжен:

● Вместительными нижними и съёмными боковыми полками (с регулировкой высоты положения), котрорые позволяют разместить необходимый инвентарь для приготовления;

● крючками для подвешивания принадлежностей;

● Специальные отверстия в топке мангала и её оптимальная высота 14 см позволяют стабильно поддерживать температуру в зоне приготовления;

● Прорези на топке обеспечивают плавную регулировку угла поворота шампуров;

● Уникальные ребра жесткости на топке, препятствуют её деформации

● Каркас мангала окрашен порошковой краской, которая максимально защищает металл от коррозии;

● Топка окрашена термостойкой эмалью, выдерживающую температуру до 800°С;

● Мангал выдерживает дровяную растопку.

Вертикальный мангал - это возможность готовить шашлыки, располагая шампура не горизонтально, а вертикально. Внутрь мангала ставится короб для углей на всю высоту мангала. Таким образом, шампура находятся по всему периметру внутри изделия, окружая по кругу угли.

Преимущества: 

● Вертикальный мангал для шашлыка является эко вариантом. Позволяет сэкономить уголь. 

● Благодаря вертикальному расположению, можно приготовить большее количество продуктов, вмещается до 10 шампуров.

● Параллельно с приготовлением мяса на шампурах можно сверху на угле поставить казан или чайник.

● Толщина стенок: 2 мм

● Толщина металла – 3мм;

● Покраска – термостойкая - защита от агрессивных сред и продление срока службы

● Толщина металла – 3мм;

● Покраска – термостойкая - защита от агрессивных сред и продление срока службы

● Габариты: 570*404*301мм

Жаровня:

● полностью разборная;

● длина 500 мм (вмещается 1 гриль-решётка 26*46 мм);

● с перфорированным дном и зольными ящиками для подачи воздуха и удаления пепла;

● усиленные стенки;

● фигурные вырезы для фиксации шампуров;

● собирается сразу с ножками; 

● толщина металла 2 мм;

● покрытие жаропрочной краской, которая выдерживает до +700 °C.

● Мангал состоит из двух частей - стойка, ящик.

● Стойка изготовлена из профильной трубы 15/15/1,2;

● Ящик изготовлен из стали 2 мм и обварен профильной трубой 15/15

● Также на ящике имеется откидное кольцо для малого казана или сковороды вок и ручки для переноски.

● Габариты мангала - 1080х900х340мм;

● Габариты топки - 700х300х170мм.

● Габариты топки: 500*250*150мм

● Высота мангала: 850мм

● Габариты: 1505*645*2470мм

Эргономика:

● уровень мангала - 850 мм

● уровень печи - 1000 мм

Характеристики топки мангала:

Размеры:

● длина 670 мм

● ширина 330 мм

● глубина 150 мм

● Усиленный профиль стенок

● Фигурные пазы для шампуров (12 шт)

● Покрытие термостойкое +700°С

● Толщина металла 3 мм

Характеристики топки печи:

● Диаметр отверстия под казан 354 мм
(казан на 8 л.)

● Металл 3 мм

● Дымоход секционный Ф 100 мм, с зонтиком

● Заслонка тяги

● Межтопочная заслонка

● Дверка топки с запирающей рукояткой

● Поддувало с зольным ящиком

● Чугунный колосник

● Покрытие термостойкое +700°

Характеристики обвязки (комплектация "Стандарт"):

● Нижняя полка

● Полимерное покрытие деталей

● 2 держателя для инструментов

● Держатель крышки казана

● Комфортное приготовление пищи на даче и вдали от дома

● Полностью складывается в небольшой чемодан с ручкой

● Удобно переносить и хранить

● В набор входят: решетка, щипцы, вилка

● Размер в сложенном виде: 440х270х220 мм

● Антипригарное покрытие

● Тандыр — уличная печь из экологически чистого огнеупорного материала, глины с добавками. Керамический корпус усилен кованым каркасом. Процесс приготовления пищи осуществляется за счет мощной теплоотдачи стен, продукты прожариваются быстро и равномерно.

● "Донской" — тандыр малого размера. В комплект входят 8 шампуров, кочерга, совок и колосник.

● Средняя толщина стенки, см - 5

● Диаметр горловины, см - 21

● Диаметр в самой широкой части, см - 42

● Высота без крышки, см - 48

● Высота с ножками, см - 67

● Материал - Керамика

● Вид - Угольный

● Средняя толщина стенки, см - 5

● Диаметр горловины, см - 21

● Высота без крышки, см - 45

● Диаметр в самой широкой части, см - 45

● Высота с ножками, см - 63

● Материал - Керамика

● Вид - Угольный

● В комплект входят 8 шампуров, кочерга, совок и колосник.

Знакомство с керамической печкой лучше начинать с готовки хлеба. На нём хорошо набивать руку. Даже в случае неудачи вы не испортите лепёшки: первые порции могут оказаться не очень красивыми, но они будут съедобными. Главное — не передержать их в печи.

Ингредиенты для одной лепёшки:

● 150 г муки;

● 1 ч. л. сухих дрожжей;

● 1 стакан воды;

● 1 ч. л. соли;

● кунжут.

Шаг 1. Готовим тесто

Замесите тесто из перечисленных ингредиентов.

Уберите полученную массу в тёплое место на 3–4 часа. Обязательно накройте её тканью.

Разделите тесто на части (1 часть — 1 лепёшка), скатайте его в колобки и затем сплющите в лепёшки.

В середине сделайте углубление. Насыпьте кунжут в получившийся «колодец».
Оставьте заготовки на 15–20 минут.

Шаг 2. Прогреваем тандыр

Для проверки температуры обрызгайте стенки водой. Когда печь начнёт выдавать пар, можно приступать к готовке.

Шаг 3. Помещаем хлеб в тандыр

Аккуратно прикрепите лепёшки к внутренним стенкам печи и накройте крышкой. Дождитесь момента, когда хлеб покроется румяной корочкой (через 15–20 минут). После этого можно отсоединить лепёшки и подать на стол.

Несмотря на популярность мангала, готовить шашлык в тандыре куда проще. Процесс займёт меньше времени, да и стоять над посудой не придётся. Если хочется мяса с корочкой, откройте в нужный момент поддувало.

Ингредиенты:

● говядина — 2 кг;

● сало — по усмотрению;

● лук — 1,5 кг;

● соль, перец;

● другие приправы и пряности;

● масло (подсолнечное или оливковое);

● лавровый лист;

● фруктовый уксус.

Шаг 1. Маринуем мясо

Для этого нужно нарезать говядину кубиками, добавить рубленый лук, приправы и лавровый лист. Поместите всё это в посуду, залейте маслом (не больше 3 ст. л.) и фруктовым уксусом. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться часов на 5.

Шаг 2. Прогреваем тандыр

Как и в случае с лепёшками, для проверки температуры обрызгайте стенки водой. Когда печь начнёт выдавать пар, можно приступать к готовке. Убирать или нет угли из печки во время готовки — решать вам. Если хочется поджаренного шашлыка с корочкой, лучше оставить.

Шаг 3. Жарим шашлык

Закрепите мясо на шампурах. Между кусками говядины можно добавить свиное сало — так шашлык получится более сочным. Поместите шампуры в тандыр и оставьте на 15 минут.

За 2 минуты до того, как соберётесь доставать мясо, можно открыть поддувало, чтобы шашлык покрылся коркой. В эти 2 минуты лучше находиться поблизости, чтобы мясо не пригорело.

Готово! Можно подавать на стол.